PRODUCTE INDUSTRIAL

PER A EMPRESES

Des de la cooperativa l’Avellanera i Secció de Crèdit oferim una amplia varietat de productes amb avellana crua i elaborada en diferents formats d’envàs per satisfer les necessitats de tots els consumidors.

Totes les avellanes que subministrem amb closca, en gra o torrat, son de la més alta qualitat i provenen directament dels nostres productors associats del camp de Tarragona. La varietat predominant és Negret, però també disposem de Pauatet, Tonda i Comú.

Els nostres productes

Avellana en closca

Descripció Avellana en closca seleccionada
Varietat Negret, Pauatet, Tonda giffoni, Comú
Mida 17 mm / + 19 mm
Ús Consum en fresc, torrat en closca
Envas 1kg Malla / 25 kg sac ràfia plàstica / 500 kg-1000 kg big bag

 

Avellana en gra

Descripció Avellana en gra seleccionada sense processat
Varietat Negret, Pauatet, Tonda giffoni, Comú
Mida

9-11 mm / 11-12 mm / 11-13 mm / S-12 mm / S-13 mm

Ús

Indústria alimentària, snack, consum en cru, torrefacció i elaborat

Envas 1kg – 5 kg Bossa transparent al buit en caixa o sense caixa/ 25 kg Sac ràfia plàstica / 500 kg – 1000 kg big bag

 

Avellana torrada

Descripció Avellana en gra seleccionada, sencera i torrada
Varietat Negret, Tonda giffoni
Mida 9-11 mm / 11-12 mm / 11-13 mm / S-12 mm
Ús Indústria alimentària, snack, consum directe, elaborat
Envas 1kg – 5 kg Bossa transparent al buit en caixa o sense caixa/ 25 kg Sac ràfia plàstica

 

Avellana tros

Descripció Avellana en gra crua, partida i seleccionada
Varietat Negret, Pauatet, Tonda giffoni, Comú
Mida 4 -12 mm
Ús Indústria alimentària, snack, elaborat de pastisseria
Envas 1kg – 5 kg Bossa transparent al buit en caixa o sense caixa/ 25 kg Sac ràfia plàstica

 

Avellana tros torrat

Descripció Avellana en gra, partida, seleccionada, torrada sense pelar
Varietat Negret, Pauatet, Tonda giffoni, Comú
Mida 4 -12 mm
Ús Indústria alimentària, snack, elaborat de pastisseria
Envas 1kg – 5 kg Bossa transparent al buit en caixa o sense caixa/ 25 kg Sac ràfia plàstica

 

Avellana repelada

Descripció Avellana en gra, seleccionada sense pell aplicant calor seca
Varietat Negret, Tonda giffoni
Mida 9-11 mm / 11-12 mm / 11-13 mm / S-12 mm
Ús Indústria alimentària, snack, consum directe, elaborat
Envas 1kg – 5 kg Bossa transparent al buit en caixa o sense caixa/ 25 kg Sac ràfia plàstica

 

Avellana pasta

Descripció Avellana en gra torrada, seleccionada, premsada i tamissada
Varietat Negret, Pauatet, Tonda giffoni, Comú
Mida 20 – 100 μ
Ús Indústria alimentària, pastisseria, additius, cremes
Envas 5 kg – 25 kg Pot plàstic